Paprika-Hähnchen-Pasta – alles in einer Kochbox von Marley Spoon, natürlich mit AMC zubereitet. Und hier nun die
Zubereitung des One Pot Gerichts
Schritt 1
Die Paprika vierteln, entkernen und in dünne Streifen schneiden.
Die Zwiebel halbieren und den Knoblauch schälen. Beides in feine Streifen schneiden.
Schritt 2
Das Fleisch wird nun vorbereitet. Das heißt trocken tupfen und in ca. 1cm dünne Streifen schneiden.
Schritt 3
Den Topf auf die mobile Herdplatte (Navigenio) oder auf den eigenen Herd stellen und mit der höchsten Stufe in das Fleischfenster aufheizen.
Nun die Hähnchenstreifen scharf anbraten und den Herd auf mittlere Hitze stellen. Beim Navigenio ist es Stufe 3-4.
Schritt 4
Die Paprika, Zwiebel und den Knoblauch hinzugeben und ebenso mit anbraten.
Als kleinen Tipp: Das Fleisch etwas beiseite schieben, damit im freien Bereich gut angebraten werden kann.
Schritt 5
Nun die Gewürzmischung mit der Milch und dem Wasser angießen, die Röstaromen lösen und zum Kochen bringen. Anschließend die Pasta hineingeben und ca. 8-10 Minuten mit dem Dampfgardeckel köcheln lassen.
Schritt 6
Sobald die Pasta gar ist, den Käse unterrühren und mit dem grob geschnittenen Stängeln Koriander garnieren und servieren.
Und so hast du im Handumdrehen ein leckeres Gericht, welches für Abwechslung bei der Pastazubereitung sorgt. Schreib mir, wie dir die Paprika-Hähnchen-Pasta geschmeckt hat.
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Dann viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit!
Nährstoffe
Energie 963 kcal
Fett 29.8 g
KH 112,5 g
Eiweiß 56.2 g